Machine voor het maken van banketbakkers

JPS-serie Vacuüm-homogenisator is een professioneel systeem voor mayonaise en de andere in olie / waterfase geëmulgeerde ingrediënten, volgens het productieproces van mayonaise, is het roertype van de JPS-serie meer geschikt voor het mengen van producten waarvan de viscositeit vergelijkbaar is met mayonaise. Emulgering is de kern van de productie van mayonaise en JPS-serie, we passen een productiemethode toe op basis van het principe van online driefasige micro-emulsificatie. De olie- / waterfase is verdeeld in kleine eenheden en wordt vervolgens ontmoet in het emulgerende functiegebied, voltooide de complexering tussen emulgator en olie / water-emulsie. Met dit ontwerp kan de ontwerper de verdeling van het functionele gebied in het hele systeem specificeren en het hele productieproces beter aanpassen en optimaliseren. Zoals in emulsie-functionele gebieden, versterkt de JPS-serie het emulgerende vermogen, zorgt ervoor dat de oliefase wordt geëmulgeerd tot microscopisch kleine vloeistofdruppels en complexeert met de waterige fase en de emulgator de eerste keer, zodat een stabiel emulsiesysteem van olie in water wordt verkregen, waardoor het oplossen problemen zoals een te brede verdeling van de oliedruppeltjes, slechte stabiliteit van het producttype en kwetsbaar voor het risico van olielozingen enz., die gemakkelijk kunnen worden veroorzaakt door de macro-emulgeringsmethode en het mengen van roermodi die met elkaar interfereren. Daarnaast heeft JPS het uitbreidende vermogen van online continue productie.