Welke apparatuur is beter voor de productie van saladedressing

Dec 02, 2022

Welke apparatuur is beter voor de productie van saladedressing

Saladedressing, afkomstig van het eiland Minoka in de Middellandse Zee, wordt gemaakt van een groot aantal eieren en olie. Deze saus heeft lange tijd een plaats in het dieet. De consumptie van slasaus blijft stijgen.

30L mayonnaise making machine

Over het algemeen zijn de belangrijkste grondstoffen van slasaus in flessen die we kopen plantaardige olie, eigeel, brouwazijn, kruiden en specerijen. Plantaardige olie is meestal olijfolie in Europa, terwijl sojaolie in Azië over het algemeen wordt gebruikt. Nadat de olie en het eigeel volledig zijn geroerd, vindt emulgering plaats en wordt de saladedressing heerlijk. Een kleine hoeveelheid azijn speelt vooral een antibacteriële rol, dus saladedressing bevat over het algemeen geen conserveringsmiddelen, wat als een "groen voedsel" kan worden beschouwd

Wuxi Jiangke Automation Technology Co., Ltd. ontwikkelde onafhankelijk een automatisch emulgerend homogeen ingrediëntensysteem voor de productie van de juiste saladedressing. Bij de productie van industriële emulsiesaus hebben de emulsiefijnheid en verfuniformiteit een grote invloed op de smaak, houdbaarheid en productiestabiliteit van het product. JPS presteert in beide opzichten goed. Bovendien heeft de JPS-emulgerende machine van Jiangke een brede toepasbaarheid. Het kan niet alleen slasaus produceren, maar ook mayonaise, slasap, olie en azijn, en slasaus bij het bakken, Cassida-saus, banketbakkerssaus, rotssaus, kaassaus, enz., Met een breed scala aan toepassingen.


Misschien vind je dit ook leuk