Wat zijn de voorzorgsmaatregelen voor de werking van de vacuümhomogeniserende emulgeermachine?
Apr 08, 2022
Voorzorgsmaatregelen voor de werking van vacuümhomogeniserende emulgator:
1. De apparatuur moet tijdens gebruik worden gereinigd en gedesinfecteerd. Verwarm na het voeren het water en de oliepan. De temperatuur moet worden gecontroleerd en ingesteld via de thermometer in de elektrische schakelkast. Tijdens het verhittingsproces moet af en toe worden geroerd om ervoor te zorgen dat het materiaal gelijkmatig wordt verwarmd. De mengtijd kan worden aangepast en gecontroleerd door het instrument op de elektrische kast.
2. Wanneer de materialen in de oliepan en de waterpan volledig zijn gemengd en tot de vereiste temperatuur zijn verwarmd, opent u de vacuümkam om de onderdruk in de hoofdpan 0,06 MPa te maken. Zuig de materialen in de oliepot beurtelings in de hoofdpot (absorbeer eerst de onderdelen van de oliepot of watertank volgens de materiële omstandigheden). Begin tegelijkertijd met mengen en de snelheid kan worden aangepast aan de vereiste snelheid op basis van verschillende producten.
3. De tijd en snelheid kunnen worden ingesteld op basis van verschillende producten. De tijd wordt geregeld door het instrument in de elektrische schakelkast. De tijd is over het algemeen 3-20 minuten (variabele frequentie snelheidsregeling, fabrieksinstelling is 200-3300rpm). In het emulgeringsproces kunnen de emulgeringssnelheid en -tijd worden gewijzigd volgens verschillende formuleringen. In het emulgeringsproces kan de emulgeringstoestand van het materiaal worden gezien vanuit het observatiegat. Sluit het homogenisatiesysteem wanneer aan de emulgeringsvereisten is voldaan.
4. Open bij het koelen van materialen de koelwaterklep voor circulatiekoeling. Naarmate de temperatuur daalt, zal de mengsnelheid afnemen. De vacuümgraad van de emulgerende tank moet op ongeveer -0.05mpa worden gehouden. Het kan ook worden ingesteld op basis van verschillende materiaalgroepen. Wanneer de temperatuur tot 50 graden daalt, kunnen verschillende smaakstoffen, conserveermiddelen en andere hulpstoffen volgens verschillende formules worden toegevoegd.
5. Wanneer de temperatuur daalt tot de afvoertemperatuur, sluit dan de koelwaterklep en open de afvoerklep om de afvoer te starten.
